Desarrollos de alimentos y bebidas a partir de cannabis y/o cáñamo
Descubre aquí las iniciativas relacionadas con alimentos y bebidas que contribuyen a transformar a Colombia, gracias al cáñamo industrial y/o el cannabis medicinal. Estos proyectos —con productos, prototipos y desarrollos ya realizados— han sido acompañados en el marco del programa Desarrollo productivo de las industrias del cannabis y el cáñamo, impulsando innovación y sostenibilidad en el país.
Bebida funcional 11K
Bebida funcional con terpenos de cannabis
Descripción
Bebida funcional innovadora que combina terpenos de cannabis, cascara de café y melena de león; facilitando la recuperación e hidratación. Lista para consumir. Registro INVIMA.
Aplicaciones
Bebida funcional
Subproductos de la industria del cáñamo
Aceite, harina, proteína
Descripción
Prototipos alimenticios a base de cáñamo industrial, con alto valor nutricional. Incluyen aceite, harinas, proteína aislada para alimento funcional.
Aplicaciones
Alimentos funcionales
Ginebra Arkanna
Ginebra con aromas de cannabis
Descripción
Ginebra con aromas de cannabis y otras especies botánicas. Desarrollo innovador para exploración en bebidas espirituosas con perfiles sensoriales diferenciados.
Aplicaciones
Bebida espirituosa
Bebidas funcionales solubles a base de cáñamo
Aromática instantánea con cáñamo
Descripción
Mezcla en polvo para preparar bebida con aceite de cañamo y maracuyá. Producto orientado a mercados nacionales y de exportación. Cuenta con registro INVIMA.
Té en polvo con aceite de cáñamo
Descripción
Mezcla en té en polvo con aceite de cañamo Producto orientado a mercados nacionales y de exportación, Con registro INVIMA.
Aplicaciones
Bebida funcional
Hoja de cáñamo en polvo
Té en polvo no psicoactivo
Descripción
Té en polvo a base de hojas de cáñamo. Producto alimenticio orientado a exportación en países con regulación vigente, como Costa Rica y Chile. Registro INVIMA.
Aplicaciones
Bebida funcional/súper alimento
Regresa al menú
Regresa al menú de los productos y prototipos de los 31 proyectos acompañados en el programa Desarrollo productivo de las industrias del cannabis y el cáñamo.